XB590L

Açıklama

• XB590L, hızlı soğutma / şoklama yönetimi sağlayan mikroprosesör tabanlı bir kontrol cihazıdır.
• Hızlı soğutma, yavaş soğutma ve şoklama çevrim reçeteleri ile soğutulacak ürüne en uygun çözümün geliştirilmesi sağlanır.
• 1 adet oda sıcaklık, 1 adet evaporatör sıcaklık probu ile sistem çalıştırılırken 3 adet ürün probu ile de çevrim esnasında ürün çekirdek sıcaklıkları takip edilir.
• Reçeteler tek tek çalıştırılabilmekle beraber istenildiği taktirde arka arkaya da eklenerek daha kaliteli bir çevrim oluşturulabilmektedir.
• Cihazda 2 kompresör kurgulama imkanı bulunmakta ve hangi kompresörün hangi çevrimde devreye alınacağı reçetelerde tanımlanabilmektedir.
• Cihazın sahip olduğu özel defrost algoritması prosese müdahale etmeyecek şekilde proses başlangıcına ya da bitimine eklenebilmektedir. Böylelikle gıda kalitesi ve güvenliği en üst düzeyde tutulmaktadır.
• Cihaz algoritmasında bulunan “Muhafaza Modu” çevrim bitimine eklenerek çevrim sonunda otomatik olarak devreye alınabilmekte ve enerji tasarrufu sağlanabilmektedir.
• Cihaz, üzerine polikarbonat ekran uygulama ve ekranı özelleştirme imkanı sağlamaktadır.
• Printer bağlayarak çevrim kayıtlarını çıktı olarak alma imkânı (opsiyonel)
• RS485 seri bağlantı portu üzerinden Modbus-RTU protokolüne uyumlu bir görüntüleme ve kontrol sistemine (Dixell XWEB) bağlanmasına da imkân tanır.